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法国浪漫香槟气泡舞“elaine, je mappelle elaine, je suis une ... ... 查看详情>>
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稍微对葡萄酒有些了解的人肯定知道罗伯特。帕克是谁，这位被奉为红酒的世界头号评酒师，上世纪70年代从一... ... 查看详情>>
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说到“grand cru”，不得不佩服法国人，这个单字和“terroir ”一样，只要懂酒的人都得背... ... 查看详情>>
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洋酒品牌介绍芝华士12年（chivas regal 12 years）：芝华士12年的特佳酒质，已成... ... 查看详情>>
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橡木桶陈酿葡萄酒是一个较为复杂的课题。橡木桶价格昂贵，对酿酒师与酒窖工作人员而言，护理橡木桶也是一项... ... 查看详情>>
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在周四亚美尼亚政 府决定这个词arbun‘被选为亚美尼亚白兰地产品的新品牌，以满足商标法律的要求。亚... ... 查看详情>>
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在日本生活了两年，我观察到日本人吃寿司时什么酒都可以当佐餐酒──从啤酒到清酒到苏格兰威士，来者不拒。... ... 查看详情>>
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在商业场合上点酒的能力并非无关紧要。而商务人士的一言一行都会被当作判断其能力高低的依据，点酒是否干脆... ... 查看详情>>
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在品酒师那里，带有矿石味的白葡萄酒往往被定义为有层次的、复杂的佳酿。而白葡萄酒历来具有女性的特征，如... ... 查看详情>>
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感情深一口闷！喝酒红脸的人不易醉？喝多了抠嗓子眼儿可以吐出来，达到解酒作用？这些耳熟能详的言论不知在... ... 查看详情>>
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非洲？葡萄酒？你可能没有喝过吧？这里有产量位居世界第七位的葡萄酒生产大国，更有超级便宜又好喝的葡萄酒... ... 查看详情>>
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与“嗜酒”老板共进晚餐在临近节日时，你收到老板在prime rib牛排馆共进晚餐的盛大邀请。问题来了... ... 查看详情>>
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氧化作用对葡萄酒酿造产生积极作用——如何让它成为现实？葡萄酒酿造师都知道氧化对葡萄酒酿造是有负面影响... ... 查看详情>>
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为什么我们的葡萄酒在储藏的时候会变得越来越少，是不是被人偷喝了呢？其实这个就要说到一个葡萄酒术语了“... ... 查看详情>>
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已然夏天，热情似火的季节终于来到身边。因为北京今年的反常气候，紫藤萝花竟然还在开放，吃着紫藤萝花做的... ... 查看详情>>
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黑比诺是很多葡萄酒爱好者们的信仰，它是一种有精神的，浪漫的葡萄，而在全世界都被广泛种植的赤霞珠则是理... ... 查看详情>>
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讲到“完美”的葡萄酒储藏条件，要我们提供正宗的建议是不可能的。既因为这是一个葡萄酒爱好者们可以争吵一... ... 查看详情>>
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酒标签就好像葡萄酒的身份证一样，上面标示了有关这瓶酒的重要信息，酒标是选购葡萄酒时的重要依据。在酒瓶... ... 查看详情>>
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由于今春气温回暖比较晚，且天气变化无常，使葡萄发生了不同程度的冻害，针对今春的低温气候，建议采取以下... ... 查看详情>>
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从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。祭祀：具现有文字可考，祭祀活动起源于原始社会后期的父系社会。种... ... 查看详情>>
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土产米酒是日本代表性的酒类。到酒店可以买到大瓶装的清酒，但不是对着瓶子喝，而是先装入小瓷酒瓶，然后倒... ... 查看详情>>
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在餐厅如何点酒这里我们讲述一下正式的西方晚宴应该需要按照什么方式去点酒。首先抛开酒配菜的理论，介绍一... ... 查看详情>>
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导读：你喜欢喝红酒吗？近年来热衷于品尝红酒的人士越来越多、但并不是每个热衷于红酒的人都知道红酒的正确... ... 查看详情>>
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赤霞珠称王了，梅鹿辄任首辅了，黑比诺被誉为妖姬，那西哈或说设拉子又是什么呢？答案：义侠。厚道而豁达西... ... 查看详情>>
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众所周知，葡萄酒的好坏跟年份有关，可是总有人走入年份的误区，不是年份老的酒就是好酒。世界上只有不到1... ... 查看详情>>
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品尝葡萄酒，重要的是口感。有的人对酒的香气十分看重，但是酒毕竟是要喝的，而且气味并不稳定，口感的和谐... ... 查看详情>>
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塑料瓶存储红酒更优质据悉，红酒爱好者在购买他们新欢——那些放在塑料瓶中的红酒时不得不开始考虑一些专家... ... 查看详情>>
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米高桃乐丝智利雷司令甜酒vendimia tardia搭配甜品 法式梳芙蕾这款雷司令甜酒产于米高桃乐... ... 查看详情>>
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甜酒指的是葡萄酒含糖量大于每升50克的，而且这些糖分必须来自葡萄果实，而非人工添加，根据酿造方法不同... ... 查看详情>>